Ein 800 Jahre altes Landhaus im Süden der Provinz Siena, ringsum rund 120 Hektar eigenes Bio-Land mit Gemüsegärten, Schafen, Molkerei und Weinbergen. Was hier auf den Teller kommt, wächst meist in Sichtweite.
Lage
Chiusdino
Provinz Siena, nahe San Galgano
Anlage
ca. 120 ha
Biologisch bewirtschaftetes Gut
Wohnen
22
Zimmer und Suiten, jedes einzeln eingerichtet
Küche
1 Stern
Saporium Chiusdino, dazu die Trattoria
Unsere Einordnung
Borgo Santo Pietro liegt bei Chiusdino im Süden der Provinz Siena, nahe der Klosterruine San Galgano. Kern der Anlage ist ein 800 Jahre altes Landhaus mit offenen Kaminen, altem Leder und einem gemauerten Weinkeller; drumherum liegen rund 120 Hektar biologisch bewirtschaftetes Land, durch dessen Rand die Merse fließt.
Das Haus hat nur 22 Zimmer und Suiten, jedes einzeln eingerichtet – antike Stücke, handgemalte Fresken, angefertigte Betten. Angrenzende Suiten lassen sich intern verbinden, was für Familien und für gemeinsam reisende Freunde praktisch ist.
Die Farm ist kein Dekor: Gemüse- und Kräutergärten, Nussfelder, Weinberge und Wald, dazu Schafe, Freilandhühner, Bienen, Alpakas und Schweine. Die Milch geht in die hauseigene Molkerei, das Ergebnis auf die Karten des Saporium Chiusdino mit Michelin-Stern und der Trattoria sull’Albero, die um eine große Eiche herum gebaut ist.
Wohnen
Drei Abstufungen zwischen Nähe zum Haus und Rückzug ins Gelände.
Im historischen Hauptgebäude
Die klassischen Zimmer und Suiten im alten Landhaus: hohe Räume, antike Möbel, handgemalte Fresken – und kurze Wege zu Restaurant, Bar und Spa.
Mit mediterranem Innenhof
Suiten mit eigenem Innenhof und Gartenanteil. Etwas mehr Abstand zum Betrieb, ohne dass Sie das Haus wirklich verlassen müssen.
Freistehend, mit privatem Pool
Die abgelegenen Suiten auf dem Gut mit eigenem Pool, Garten und teils Außenkamin. Für Paare, die tagsüber niemanden sehen wollen, und für Familien, die Platz brauchen.
Vor Ort
Gemüsegärten, Nussfelder, Weinberge und eine eigene Käserei gehören zum Gut, dazu eine Kochschule. Wer wissen will, wo das Abendessen herkommt, kann den Weg hier vollständig abgehen.
Das Saporium Chiusdino arbeitet mit einem Michelin-Stern und den Erzeugnissen der Farm. Die Trattoria sull’Albero steht um eine große Eiche, kocht klassisch toskanisch.
Die hauseigene Naturkosmetiklinie wird in einem Labor auf dem Gut entwickelt und in den Behandlungen des Spas verwendet – ein Detail, das kein zweites Landhaus der Region so hat.
Bis Siena sind es rund 35 Autominuten, San Gimignano und die Klosterruine San Galgano liegen in Reichweite. Ohne Mietwagen bleiben Sie hier auf dem Gut – was für die Toskana insgesamt gilt.
Ehrlich gesagt
Häufige Fragen
Nach Siena fahren Sie rund 35 Minuten, San Gimignano und die Klosterruine San Galgano liegen ebenfalls in Reichweite. Bis zum Flughafen Florenz sind es je nach Strecke rund anderthalb Stunden, nach Pisa etwa ebenso lange. Den Transfer organisieren wir auf Wunsch mit.
Das Gut bewirtschaftet rund 120 Hektar biologisch: Gemüse- und Kräutergärten, Nussfelder, Weinberge, dazu Schafe, Freilandhühner, Bienen und Schweine. Aus der Schafmilch entstehen in der eigenen Molkerei Käse und Joghurt. Beide Restaurants arbeiten mit diesen Erzeugnissen, und in der Kochschule können Sie selbst damit arbeiten.
Für Familien mit älteren Kindern ja: Angrenzende Suiten lassen sich intern verbinden, und die Pool-Suiten im Gelände geben viel Platz. Ein Kinderclub oder Animation gehören nicht zum Konzept, und ohne Auto sind Sie hier gebunden – beides sollten Sie vorher wissen.
Größer, mit eigenem Weingut und Golfplatz, ist Castiglion del Bosco im Val d’Orcia. Wenn Florenz das Hauptziel sein soll, liegt Villa La Massa wesentlich günstiger. Eine Übersicht finden Sie unter Luxusreisen Toskana. Als Reisevermittler stellen wir Flug, Transfer und Haus aus den Programmen namhafter Veranstalter zusammen.
Alternativen
Montalcino · Val d’Orcia, ca. 40 km bis Siena
Größeres Gut mit eigenem Weingut und Golfplatz.
Candeli am Arno · 15 km ab Flughafen Florenz
Wenn Florenz das Hauptziel ist statt der Farm.
Ihr nächster Schritt
Vier kurze Schritte, 24 Stunden bis zur ersten Rückmeldung. Ohne Verpflichtung, ohne Kosten – und mit einem Menschen am anderen Ende.
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